きょうのごはん

最近晩御飯ネタを書いてませんが(あえて書く必要も別にありませんが、備忘録だから別にどうでもいいのですが)、単に最近気持ちが落ち着かなくて自炊する気にならなかったわけでして。

久々に気を取り直した(？)ので久々に自炊。今日はスーパーの地場物野菜コーナーで菜花を見つけたので、節分までもう少しと思いつつ春を先取りみたいな気分で三度豆と合わせてペペロンチーノで食べることに。

菜花ってちょっと苦かったりすることがあるのですが、今日のは旨みがあってホクホクな食感。とっても美味しい！今日は大成功！！