きょうのごはん

バジルがまだどうにか持っているので、今日はトマトのパスタ。でも昨日袋を封しなかったせいか萎びてきてしまった。残りに少し水を霧吹きで与えたら若干元気が戻った。

具はなすと三度豆。ごま油を少しでも減らそうとなすを炒めるのに使ってみるけど、なすはとても油を吸うので香りが付きやすくてちょっと微妙。まぁまぁおいしいけど。